酤酒那杷谷/莊峻華

酤酒那杷谷/莊峻華

抵舊金山翌晨，驅車出發那杷谷，此谷葡萄園，馳名全球，美國工廠再多外移，釀酒工廠，仍舊迄立不搖，蓋全球消費者眾。車沿101號公路北上，經金門大橋，清晨霧色朦朧，尚無步行過橋者，可見舊金山街區。地圖儀，依旅店廣告，設定於175哩外之，聖海倫娜鎮郊，城堡酒園。車出101，加州37號小徑，沿山帕布羅海灣，東北上到加州121號，已經是大城市之外，金色山巒，遠處可望，畦畦葡萄園，氣候宜人，真是心曠神野。不久，公路塞車，正在納悶，品酒何以如此多人？有人離車，野外就地解決，人不以為怪，原來在加州121號交接處，有一賽車聚會，各地賽車迷雲集。加州121，已是與那杷谷馳名之，索羅瑪谷，葡萄園就在公路旁。

我迫不及待，停車於路旁，第一家酒舖，酒舖著實為酒廠之門市，古典建築，精緻花園，許多涼亭，滿佈蔓藤植物，葡萄，玫瑰，大理花等，襯托期間，遠勝於一般植物花園，品賞者，可於酒吧，抑或於室外涼亭下。酒保為一退休初中校長，談吐不俗，$5.00可品5種酒，紅白甜甘自選，若購一瓶，則可免去品賞費。美人喜歡白葡萄酒，立即依序，點上三種，均讚曰佳，我再旁人食麵喊燒曰，紅酒最好，美人點上兩種，仍舊喜歡白酒，買上一瓶，準備贈送恩師賴桑。我於16年前，因健康故，禁酒至今，平素家人亦不喝酒，旅行好玩，拖美人同行，停留酒舖。

室外晴空，有6架戰機臨空表演，約是從內華達州來之，空軍雷鳥特技小組，F-16戰機，尾銜各色煙霧，在藍天圖畫，有一年途經佛州篇薩科拉市，亦遇及海軍之藍天使，F-15戰機，我取下背包中之望遠鏡，40X，在酒舖花園中觀望，直至落幕。沿露諸多酒舖，我們僅在停兩處，均為美麗花園，和別緻旅店餐廳，許多旅客。折入加州29號，已經是那杷谷，那杷鎮，人口約5萬，非常整潔，北加州村鎮，常令我思念故鄉埔里，當然此為無法捕捉回之過去。

從那杷鎮過聖海倫娜鎮，到城堡酒舖，約有15哩路，一路上均是葡萄園，都是酒舖，我們抵達一家，規模甚大，有觀光巴士車場，庭院巨大，園藝設計，像是花園，幾千旅客，店內店外，均再品賞美酒，許多家庭，購上美酒一箱箱，當場在花園裏喝將開來，酒舖提供回收瓶裝，非常環保。美人選上一瓶，餐後紅甜酒，酒保說是，幾近白蘭地，返休市前夜，朋友俊文兄，飯後開瓶，據曰甚佳。往北續行，仍有一大片葡萄園。加州北出洛杉磯，過山塔芭芭拉，一路上都是葡萄園，一直到帕薩‧羅布都是，葡萄園和橄欖園，像是舊約裏之聖地，從休市到奧斯丁，一路上亦開始有酒舖，亦是一次$5.00，德州製酒亦有百年歷史，據聞，台灣公賣局之，葡萄酒，來自美國。