Wednesday, October 8, 2008

夏威夷八日遊﹝2﹞ 莊峻華

夏威夷八日遊﹝2﹞ 莊峻華

難得女兒有興趣参觀道爾農場,這是一馳名之水果公司,也是夏威夷之大地主,農常有廣大之門市部,招攬遊客,門市部外,就是整潔之花園,有各品種之鳳梨,也有咖啡,繳費甚至可撘電動小火車參觀農場。我在前後院種鳳哩,均未成功,主要是氣候不宜,在台灣習得檢好鳳梨,在美國甚難使用,美國零售鳳梨,均是柴聲非肉聲,何謂也?以手拍脖頸,若有木柴聲,則果未成熟;若呈肉聲,則果肉鮮黃有芳香味蓋成熟也,台灣水果店賣鳳梨作此計較,美國幅員廣大,產地與消費者相距甚遠,水果採收無法等候成熟,是故美國人無法體會水果之甜蜜,小孩均厭食也。

威基基海岸平靜清澈,我游出防波堤,到衝浪者等候處,此時水波不驚,衝浪者均耐心等候,夕陽準備西下,仍舊許多游泳者。妻與女兒再旅店三十七樓看不到我,翌日,我再游出海岸,女兒望遠鏡頭拍攝到幾張,我已出境甚遠。女兒是旅店常客,居住奧斯丁旅店一年餘,旅店經理特別交代夏威夷同是優待,實有賓至如歸之感,早晚餐免費招待,妻女甚可飲酒。

清晨,依習步行七十分鐘,當地居民已早起運動,日本遊客已結隊出外遊覽,今日,女兒準備重回昨日錯過兩處海岸,一為私立休憩中心;另為公立衝浪者海岸,車過道爾農場,到一古老小村落曰:衛亞盧阿。此村落濱海,英文曰歷史村落,觀光者路過處,店名如常,建築物則為日本名,加上年代為證,民間住宅均甚整潔,庭院花草樹木,井然有序,屋主剪下曇花,置放於路旁。午飯後,到一家雜
貨店吃冰,蓋遊客均人手一盒,原來此店原店名山友,1920年建,店售紅豆冰,精緻美觀,紅豆墊底,碎冰壓積成山形,店員再給兩色紅草莓黃鳳梨色素,客人坐在店外長凳上,埋頭苦幹。我和一為美國老太太聊天,其過世夫婿八十年代在新竹蓋電腦廠之真空室,旁邊有兩對年輕日本夫婦,我就結結巴巴的談紅豆冰,難道台灣的紅豆冰也是日本人留下之飲食習慣?

妻與女兒購務畢,前來取我,我喜歡此村落,使我回一起孩提時代之台灣,送走兩位,我再深入村落,多拍攝幾張相片,此地真像故鄉,而且更加整潔美觀。女兒在橋頭接上我,就到衝浪者海灘公園,女兒喜歡運動,惟不暗水上活動,衝浪者男女均有,而且友設備,幾乎來自全球。休憩中心有一海灘甚美,可觀日落,女兒同事如是說,我們找到時已近黃昏,卻未覺有特殊處,僅拍照為證,歐胡島不若德州,開車兩小時,即可環島。

夏威夷八日遊 莊峻華

夏威夷八日遊 莊峻華

九月底依計劃旅行茂伊和克哇伊兩島,茂伊住宿檀香山三夜,克哇伊居停波伊普四夜, 回程時差加上候機,多耗一日,總共九日,十分愉快。

行程在丹佛轉機西向,七小時後抵達檀香山,腹鼓如鳴,連忙找到一家日本麵店,胡亂吃盤素麵,解釋速食,始知兩位經理均從台灣來,一位經理答應一碗素麵,自從速食以旋 ,出外旅行覓食困難,若非糖尿病痼疾,真願放棄素食。所幸,旅店在兩島均提供簡便餐和豐富水果,解決一大半問題。旅店座落於卡拉卡瓦大道,大道為紀念最後一任夏威夷國王,大道濱威基基海岸,是全球馳名之遊閑勝地,旅客已日本人居多。

威基基海岸平靜出奇,海水清澈,難怪乎遊覽業歷久不衰,從三十七樓房間陽台,東眺鑽石頂山,西望珍珠港,樓下卻是車水馬龍。休士頓與夏威夷時差五小時,清晨起床甚早,從旅店右轉西向,已有清晨運動者,歐胡島氣候溫和,清晨尚有陣雨,洗淨前日塵埃,夏威夷樹木,一年四季均開花,花朵鮮豔,比美初春少女,許多孩提時代台灣鄉村 草木,均再一出現,激起內心震撼,像血紅鳳凰樹,七里香雪白花朵,連芒果樹均忘了季節,隨時開花,夏威夷風俗,將鮮花結成花圈,贈給每位訪客,女士淑女頭譖鮮花,甚為美麗。

女兒開車東行,過鑽石頂,沿海岸公路曲折,海浪擊在岩岸,浪花幾十丈,吸引多少旅客。沿路景色宜人,似曾相識,山頂處可見一處處市鎮,只憾無法一一造訪。女兒心有成竹,已有同事指點需拜訪處,我仍就在尋覓那失落之心靈故鄉。此島為夏威夷州府所在,人口八成居此約百萬,是已開發完竣,尤其是檀香山,依山傍水,威基基繁榮部下曼哈頓,此奇蹟也。車停一州立公園為古戰場,為一懸崖峭壁,此役渉及戰士約八百位,公園景觀站約海拔千呎,微風徐來,眺望近處高爾夫球場和北海岸,真是心曠神野。

女兒停車於一宏偉日本佛寺,原是早期移民斥資仿建,寺內無住持僧侶,卻有維護園丁,禮品店,有年邁義公告知漢字廟號,出自山林,憾已忘卻﹝平等庵?﹞。女兒同事常來歐胡島,指導遊覽處,此廟其一也。過一禮品花園,許多遊客,原來夏威夷出產咖啡,妻仔細挑選核果,我則品賞夏威夷咖啡和粗砂,粗砂為蔗糖名,尚未脫色完全,夏威夷所有豪華旅店均提供粗砂,甚為有趣,蓋台灣美國等均早已使用精品細砂,一種雪白蔗糖,夏威夷尚出產蔗糖,顯然蔗汁結晶後,只作出次脫色,無一、二砂之過程。

女兒這一代羨慕衝浪和潛水,行前交代攜帶泳衣,蓋其泳技部若網球,潛水需要幫忙,八日兩島已是走馬看花,如何安排潛水?斯諾克林,一種換氣呼息管,我們在北岸徘徊多處,均是完善之衝浪海岸,著名處停車困難,一般海岸則無問題。衝浪者,不分老少,伏趴在衝浪板上,雙臂划水不停,聚集在海岸遠處靜候,像非洲土狼哈伊納一般,海浪湧至,一一躍起,隨波逐流,甚為美觀,此夏威夷之獨特處也,幾日後,克哇伊日報宣稱美國將有一位最善於衝浪之總統。

Friday, October 3, 2008

艾克十四日 莊峻華

艾克十四日 莊峻華

颶風艾克襲擊休士頓,茶花女街住屋停電十日後,逃亡夏威夷八日,暫離停電帶來諸多不便。艾克從加勒比海席捲古巴,西進墨西哥灣,針對德克薩斯州,登陸前三日,公司行號,政府學校等均放假,加油站大擺長龍,沿海鄉鎮居民已開始疏散,哈里士郡和休市此番不若當年莉大颶風,鼓勵疏散,祇要求幾處居民離開,約有百萬餘人上路,西、北上高速公路,為之堵塞。不逃亡者,美國人說是乘風而去,女兒在奧斯汀,又來電信、話關切,我回道家有巨大水橡樹十株,若有不測,可繫於樹,乘桴於海,為聖經見證,有女客戶為虔誠基督徒,不許我屈解聖經。氣象預告一直不敢肯定登陸何處?從克珀克莉絲蒂到自由港,最後確定從高維斯敦上岸,此為休市正南方五十哩,時速一百一十哩,歸類為第二級颶風。

與犬散步,鄰居多半留守,我說全球有此能力逃亡者,約僅美國人耳,連紐奧良窮 人都難,台灣人逃颱風何處?祇能乘風而去。電視台開始全程播送艾克位置、風速和各地官員應變方策,約是半夜,風速約達八十哩,海嘯已湧入濱海村鎮,不見濠雨。過半夜,颶風咆嘯,樹幹落擊屋頂,據聞早已停電,茶花女街一直停電,艾克十日後,外出旅行,尚有許多市民無電使用。

天未破曉,外出檢視損傷,鄰居亦探頭,只見枝葉滿庭院,攜愛犬出巡,已有鄰居開始清掃,電鋸出籠,我將兩側街道落葉掃到己境,蓋妻謂幾十年未修剪樹枝,圖節省工資,如今,整街都是吾家落葉,待我掃成幾堆如山,打包費神,妻又到處訴苦,謂我厝內衫未洗,出外逗洗厝邊衫,我說雞婆學令姆,丈姆生前急公好義,傳聞厝內無米煮,亦不減其守望相助美德。鄰居紛紛打掃庭院,迅速整出通行街道,雖是停電,卻有電話,已有保險客戶通報損失,我正思考如何申報理賠。

自來水和瓦斯未斷,尚可維持基本需要,食物僅賴剩菜飯,妻再三敦促出外購置冰塊,我們在衛斯太摩路西向,幾段有電,店面緊閉,只有一方便店面,幾十人排隊,妻趨前探視,曰無冰塊,店前有市警荷槍實彈,一切現金交易。冰塊和汽油均須由外處供應,颶風已中斷供應線。第二日,我在後院開灶起火,大鍋鼎煮下十打山東水餃,原來妻早已準備食物給嘉元,一隻半有機雞,兩片牛排,煮下一大鼎山東白菜豆腐冬粉湯,此為我素食一日用。琳兒正在波士頓旅行,相邀北逃奧斯丁旅店,我覺得不切實際,元而有課和工作,兩隻貓一隻狗,還有損失報告


清晨,檢視荷西公園走道,幾處樹倒,污水滿溢,溪水高漲,相識者均恢復正常,我正忙碌於記錄損失報告,許多客戶已經開始不耐煩,此時為週末,無人上班。西村有幾株巨樹,有龍捲風連根拔起,整株倒在街上,有則倚在屋簷,損失不算重大。買不到冰塊,又停電,生活益形困難,日出而作,日落而息,剛好冷氣流過境,稍解窘困。我將二十份損失報告準備好,客戶焦慮,急需知道理賠時間表,週一下午,有好心客戶提供傳真和電腦設備,妻幫忙送出損失報告,週二到會館作業,一家損失最重之公司電話堵塞,週三再傳無效,回家寄出副本,週四會館休假,週五,會館王梅子經理告知,文件在週三下班前已送出無誤。

停電有想像不到的不便,電力公司搶救順序是醫院和超市,前者基於人道,後者為便民,幫忙我傳真的朋友和會館,均有養老院為鄰,電力一日內恢復。一週內恢復者,泰半為不複雜者,兩週者,等而下之。電力公司自我保險,此番損失,由客戶分十五年償還;相反的,民間風水災損失,則有保險公司負責,有趣的是,兩種保險泰半已由州政府和聯邦提供,一般民間公司閃開已久。

週四開始買到汽油和冰塊,我們恢復到中餐館買飯菜,鄰居多半恢復正常,我們是剩下的百分之三十六無電者,此狀況一直持續到第十四日後,艾克十四日之謂也。