處理柿果/莊峻華

處理柿果/莊峻華

昨日下午，再到朋友家採柿，第二株柿樹，採了四次，仍舊無法

完工，明晨，我就需要出外旅行，所以我需要馬上，處理柿果。

因為株高，所以許多柿果摔傷，我需要削皮，製作柿餅，去年我

有些經驗，所以駕輕就熟，和前日整理，一共掛上110顆。

未摔傷者，可以等候軟化，變成紅柿，其實是橘柿，無需再加蘋

果，在密室中氧化，除去澀味，我一生中，甚少有機會，如此盡

興，採拾水果，如此多次，以前在茶花女街，採德州柳丁，也是

費上一週功夫，而且是想盡辦法，有次不小心，從鋁梯上跌落，

扭傷足踝，過了兩年，始稍癒合。

所以我開始，小心上梯，小心下梯，我真不知，尚能爬梯幾年？

西線無戰事/莊峻華

西線無戰事/莊峻華

台灣選舉，進入倒數33日，台北市選情，似乎相當穩定，國民

黨朽步，已為食用油危機所淹沒，我漸漸產生壓抑感，剛好西線

無戰事，明晨，我將旅行波士頓市，觀看楓葉變色，回來後，我

將續行日本和台灣一個月。

最近，旅行社不斷寄來廣告，待12月初返美，需要開始安排，更

遠更久之旅行，原來明年五月初，將旅行歐洲兩國一個月，就是英

國十日，西班牙三週，現在又有幾項機會，明年秋天，再乘飛機到

歐洲，周遊列國後，再搭回頭郵輪返美；可以飛到夏威夷，郵輪遊

諸島後，再飛日本，繼續旅行日本。

還有一張，免費機票，可以安排，旅行南美諸國，抑或是俄羅斯，

其實俄羅斯，可以包括在，第三次歐洲行。

照顧庭院2014/莊峻華

照顧庭院2014/莊峻華

搬到戴爾蒙特街，已近兩年，庭院綠草皮，每況愈下，我真是

心生慚愧，決定要振作，庭院草皮困難在，後院橘樹旁一大塊

，已經枯死，泥土堅硬，緊鄰草皮，無力擴充，而且此塊面積

，有樹陰無陽光，下雨時能積水，難怪草皮不生，我需要填土，

燃後鋪上新草皮，這是需要有預算，我尚未估計。

休市附近之聖奧古斯丁草，和高爾夫球場用草不同，美國鄰居

講究者，會在春天添置沃土，就是一車在來沙土，灑在草皮上

，然後灑上化學肥料，就是在下雨天前後，若施肥不均，抑或

無雨，草皮將枯死，我後院有一塊如此，遭愛美纏念好幾個月，

一直到最近，我們將花園沃土，灑在草皮上，馬上生效，就是

過了中秋，草皮有些生意映然，這是一種有機肥料，40磅一包

，不是泥土，而是一種木削有機肥料混合物，灑水後草皮，不

見增厚，買有機肥料添土草皮，需要有心理建設。

每次我西法語下課，就彎到園藝店，買下四包土，看了效果，越

買越勤，灑上20包後，草皮不見加厚，不像鄰居家者，可能是未

將歌草留置於土地上，愛美將與園丁討論，有許多鄰居，草邊割

得四四方方，像切豆腐一般整齊，當然聖草皮，需要經常灑水，而

且偷懶不得，灑水還需要加上，廢水處理費。

吾家庭院雖小，但也種滿花草果株，而且四季開花，愛美書架上，

有本園藝常識書籍，她曰重點無它，就是沃土和灑水，土壤酸度

，大約相差無幾。

探病/莊峻華

探病/莊峻華

我到糖城探病，客戶重病回家療養，可以讓人探望，她年紀僅長我

數歲，幾月前因感冒不適，服用三顆抗生素，引起副作用，全身癱

瘓，經過急救住院，終能釋放回家，因她一直購買長期照顧險，所

以有護士，復健師等，來家照顧，當然，最主要者為，其子孝順，就

近幫忙，我觀看照顧她，確實是一大工程。

剛好護士來接班，讓兒子準備好，簡單食物，然後離去。她裝有胃管

，可以進食流質，也可以吞食肉湯，先生已經送到別州女兒家，兩位

都是老年人，年輕子女有職業，有新家庭，著實無法，一次照顧兩人。

她開始做運動，在護士觀看下，倚著走路架，從前廳走到後廳，她之

新屋特別，就是書中提到之，獵槍型住屋，有很長走廊，一邊是廚房

餐廳，幾區會客室，三臥房在另一邊，長廊終於發出功能。走路可以

鍛鍊兩腿，另外有一簡單設備，可以加強臂力，就是雙臂掛在皮帶上

，反覆張合動作，當然護士需要在旁照顧，我觀後非常感觸，需要珍

惜每州幾次網球和散步運動。

她說住院時，她需要拼字給護士，讓護士醫生了解，她之需要，她說她

真想辭世，但我相信她有堅強之，求生意識，並未放棄希望，看了她，我

不禁想起我自己，我真不敢想像我不久之未來，我真希望沒有病痛老去，

佛門曰此為圓寂涅槃，不讓親人有困難。

我們有四人打網球，散局時，我提到探病感觸，胡珊那醫生詢曰抗生素何

名？我說不知，他說老年照顧，確是社會問題，許多人要傾家蕩產，台灣

似乎可以請用外勞，美國外勞限制較多，另外一位球友，也提到最近到聖

安東尼市，探望一位老女士，曾經是休大學院院長，已寡居多年，神智不若

當年，生活需人照顧，金錢無慮，若此，我將乘坐郵輪，周遊列國四海。

菜瓜布/莊峻華

菜瓜布/莊峻華

內院餐桌上，有四只菜瓜布，就是老絲瓜，愛美拔下後院絲瓜藤，

發現兩只老菜瓜，加上幾日前摘下兩只，我將準備善用，當作洗

澡擦背用物。絲瓜為攀緣植物，夏日開黃花，果實細長，嫩時可

食，成熟後內有網狀纖維，強韌可當擦拭用，小時候洗身擦背，

台語曰菜瓜婆，音在婆布之間。

小時候，家境清寒，每日食用青菜，免費項者一，絲瓜也。小孩

將黑色瓜子，埋在樹下，沿著芒果樹幹，蔓延到枝稍，繼續到電

線竿，春天裏黃花遍佈，秋初綠色青果，掛在電線上，母親交待

摘下幾粒晚飯用。絲瓜藤有姆指粗大，秋殘日割斷，收集殘滴液

，可治白癬。

來美國40年，一直到今年，使得種植菜瓜，偶有親朋贈與，或在

菜市場購買，也有朋友贈送菜瓜布，正想洗浴用，又恐不雅觀，想

派上用場時，已經不去蹤影，幼年時需要在後怨起火，點燃熱水爐

風呂用，想起菜瓜布，我一直懷疑來美後，身體有死角，洗滌不夠

徹底，尤其50肩後，需用雙手，彀及背部。

食用菜瓜，和使用菜瓜布，是台灣鄉村男孩美憶，想起經濟拮据，

想起家庭父母為生計奔波，我是經過一段，心路歷程。

鐵樹開花/莊峻華

鐵樹開花/莊峻華

鄰居有鐵樹，正開花結果，幾日來路過，情禁不住，拾上一粒紅果

，擦拭果皮，露出美麗顏色，幾日來請教散步鄰居，卻鮮有知識者

，於是我上谷歌，查上苗園廣告，尋找棕梠科，果然找到鐵樹，驗

證果實無誤，再查中文字典，是有鐵樹，為常綠喬木，日名蘇鐵，

鄰居種植在庭院，此株剛好在路旁，車庫道旁一排。

台灣剛好有棕梠混油案，我想到肥皂，有鄰居曰，宗旅油恐非來自

於此，恐指椰果。有散步婦人倆趨近問何物？我解釋並告知英文名

稱，果實靈巧可愛，我順手贈送一顆，女士笑曰，家有幾株開花，想

有幾百粒果實，我懷疑鐵樹能否，每年開花？抑或是鐵樹開花，並非

難得？

我們家也有棕梠科樹，但不見開花，茶花女街舊院，有樹類似，但非

鐵樹，樹可長高，果實決然相異。鐵樹開花於莖頂，花朵圓球型，果

實深藏於球狀花朵內，其花梗若鹿茸，一顆顆排列有序，採下幾十粒

，始發現有更多小果實，正待長大。

鐵樹顯然耐寒，有些棕梠科樹，偶將凍斃，鐵樹容易生長，無需照顧

，葉集生莖頂，大形而堅硬，羽狀分裂，我將紅果置放於內院桌上，

下月底回虎尾，禮物贈送峰弟，讓他盆栽道騎樓下。

台灣浴火重生/莊峻華

台灣浴火重生/莊峻華

蔣介石和他之國民黨政權，有效之控制台灣，台灣經過蔣家白色

恐怖統治，政治環境些許改變，和柯比較下之日本，相差仍巨，偶

有同鄉語我，語重心長，當年美軍若未，跳過台灣，台灣也許是今

日之琉球，若非日本國土，也很可能是一，獨立國家，當然有些台

灣人，仍舊不放棄台灣獨立，自主於中國之外，像歷史上之蒙古，

西藏，吐蕃，和滿洲等國，由於畏懼中國武力侵略，台灣人避免面

對獨立建國之課題，一直到最近。

國民黨在蔣經國歿後，有短暫失去總統職位，給民進黨之陳水扁總

統，帶給台灣人一線希望，很不幸民進黨失去政權，國民黨遺孽馬

英九上台，帶來台灣國家新危機，最近台灣政治有許多危機，像是

食用油，飛行安全，河川污染，官商勾結，馬英九氏和他之集團，

公然放縱奸商，生產有毒食物，戕害國民，比諸當年陳儀省長，運

送台灣蔗糖，稻米等到上海變賣，造成台灣通貨膨脹，今日之黑心

食油，令人心生惶恐，中國政權，幾千年不變。

戰後近七十年來，台灣新生一代，接受過甚好之學校教育，懂得與

國民黨爭取權利，我認為是浴火重生，尤其是今年地方選舉，尤其

是台北市長局，兩位候選人，都是228時代當事人之後代，兩位均

有顯著之背景，一位是柯書中之受難者長孫，柯文哲醫生；一位是

科書中之半山，台灣人滯居中國，戰後回台幫助蔣家接收者，選戰

中稍微提到當年舊事，我以為台灣政局，將為之一大改變，台灣識

者，已經認同這塊土地，而且有一天，台灣必定是一正常獨立之國。